5 مطاعم تحقق أرباحاً خيالية: أين يضع المستثمرون الأذكياء أموالهم؟
قطاع المطاعم من أكثر المجالات التي تجذب المستثمرين الجدد، إذ يجمع بين الطلب المستمر على الطعام وإمكانية بناء علامة تجارية محبوبة بسرعة نسبياً. لكنه في المقابل من أكثر القطاعات تفاوتاً في العائد؛ فبينما تُغلق نسبة كبيرة من المطاعم أبوابها خلال سنتها الأولى بسبب سوء تقدير التكاليف أو اختيار الموقع الخاطئ، تُثبت نماذج أعمال بعينها مراراً




